Aquest dimarts dia 12, tindrem la sort de comptar amb una gran referent del món de la cuina catalana i internacional. Carme Ruscalleda Serra estarà amb els nostres alumnes a l’Escola d’Hoteleria, Sala Montserrat, a les 10:00h, per explicar la seva pròpia experiència: “DES D’UNA BOTIGA AMB OBRADOR ‘TOCINAIRE’ A LA CUINA GASTRONOMICA DEL PAIS”.

[ERASMUS+]  Durant el 4t dia d’intercanvi amb el Lycée francès Jeanne Delanoue, vam visitar totes les instal·lacions de l’Escola d’Hoteleria, per després començar amb les pràctiques de cuina i serveis. Després de les pràctiques vam dinar al self de l’escola. A la tarda encara vam tenir ganes de pujar a la Torre de Santa Caterina, construcció del […]

[ERASMUS+]  Durant el 3r dia d’intercanvi amb el Lycée francès Jeanne Delanoue, van ser els alumnes francesos, els encarregats de fer la presentació al Saló Montserrat de l’escola, després vam sortir en autobús cap a Sant Sadurní d’Anoia, per visitar l’espai Xocolata de Simon Coll  i conèixer més sobre el món del cacau i la xocolata, […]