Apassionat de la cuina, Nil Dulcet ha emergit com una estrella brillant dins de l’univers gastronòmic català. Format a l’Escola d’Hoteleria Joviat, on va adquirir les bases i valors que l’han portat a l’èxit, Dulcet ha estat recentment reconegut com el Cuiner Revelació de l’any 2023 per l’Acadèmia Catalana de Gastronomia.    Des de Joviat, […]

Avui hem assenyalat un moment històric en la nostra estimada institució amb la inauguració del 64è curs de JOVIAT a la UManresa. La il·lusió que envolta aquesta nova etapa és meravellosa, plena de reptes emocionants i oportunitats inspiradores.

Acomiadem el curs amb nou actes de celebració i diem adeu amb emoció a 38 anys d’ensenyaments obligatoris.