Alumnes estrelles Michelin

JORDI CRUZ

· Equip directiu de l’ABaC Restaurant & Hotel** BARCELONA
· Cap de cuina del Restaurant L’Angle* BARCELONA
· Propietari del Restaurant Ten’s BARCELONA
· Jurat del programa de TVE1 MasterChef...
· Equip directiu de l’ABaC Restaurant & Hotel** BARCELONA
· Cap de cuina del Restaurant L’Angle* BARCELONA
· Propietari del Restaurant Ten’s BARCELONA
· Jurat del programa de TVE1 MasterChef (2013-2014)
Article Revista Descobrir Cuina (setembre 2013)
Regió 7 (26/04/2013)

Regió 7 (09/05/2013)
Regió 7 (20/11/2014)
La Vanguardia (09/07/2015)
Llegir més

ORIOL CASTRO

· Copropietari del Restaurant Disfrutar, BARCELONA
5 a taula La Vanguardia (09/12/2014)

· Copropietari del Restaurant Compartir, CADAQUÉS (Girona)
· Cap de cuina (antic Restaurant El Bulli***...
· Copropietari del Restaurant Disfrutar, BARCELONA
5 a taula La Vanguardia (09/12/2014)

· Copropietari del Restaurant Compartir, CADAQUÉS (Girona)
· Cap de cuina (antic Restaurant El Bulli*** GIRONA fins 2012
Llegir més

LLORENÇ SEGARRA

· Cap de cuina, Restaurant Mugaritz**, ERRENTERIA, Guipúzcoa

ORIOL ROVIRA

· Propietari i cap de cuina del Restaurant Els Casals*, SAGÀS (Barcelona)
· Copropietari PORK … boig per tu, BARCELONA
· Copropietari SAGÀS, pagesos cuiners, BARCELONA
Article Revista...
· Propietari i cap de cuina del Restaurant Els Casals*, SAGÀS (Barcelona)
· Copropietari PORK … boig per tu, BARCELONA
· Copropietari SAGÀS, pagesos cuiners, BARCELONA
Article Revista Descobrir Cuina (setembre 2013)
Regió 7 (21/12/2013)
Llegir més

JORDI VILÀ

· Restaurant Alkímia* BARCELONA
· Executiu Velódromo, Fábrica Moritz i Vivanca
Article Revista Descobrir Cuina (setembre 2013)
· Restaurant Alkímia* BARCELONA
· Executiu Velódromo, Fábrica Moritz i Vivanca
Article Revista Descobrir Cuina (setembre 2013)
Llegir més

ARTUR MARTÍNEZ

· Cap de cuina Restaurant Capritx* de TERRASSA (Barcelona)
· Copropietari del Matis Bar, Plaça nova, 5, BARCELONA
Article Revista Time out (22/05/2011)
Entrevista E-FIHR (20/12/2010)
· Cap de cuina Restaurant Capritx* de TERRASSA (Barcelona)
· Copropietari del Matis Bar, Plaça nova, 5, BARCELONA
Article Revista Time out (22/05/2011)
Entrevista E-FIHR (20/12/2010)
Llegir més

JORDI LLOBET

Llegir més

PERE VENTURÓS

· Cap de cuina Hotel Plaza Athénée *** PARÍS