| Denominació: | Dietètica |
|---|---|
| Nivell: | Formació professional de Grau Superior |
| Durada del cicle formatiu: | 2.000 hores |
| Formació en el centre educatiu: | 1.590 hores |
| Formació en centres de treball: | 410 hores |
El Cicle Formatiu de Grau Superior en Dietètica i Nutrició de l’escola Joviat es presenta com una oportunitat única per a aquells interessats en el camp de la nutrició i la salut.
Aquest curs, dissenyat per oferir una formació completa i pràctica, prepara els estudiants per a convertir-se en professionals qualificats capaços d’elaborar dietes equilibrades, gestionar serveis d’alimentació i promoure hàbits saludables dins de diverses comunitats.
Amb un enfocament que integra coneixements científics i aplicacions pràctiques, els participants desenvoluparan competències en avaluació nutricional, planificació de menús i intervencions dietètiques, alhora que es beneficiaran de la possibilitat de realitzar pràctiques professionals en empreses i institucions del sector.
Aquesta formació no només obre portes a una carrera en el sector sanitari, sinó que també promou una visió global de la dietètica com a eina clau per a la millora de la qualitat de vida de les persones.
Horaris
Matí
Semipresencial
dilluns, dimarts i dijous presencial, de 8.00 a 14.30 h
dimecres i divendres Online, de 8.00 a 14.30 h
Pla d’estudis
Projectes de valor
Projectes de Nutrició Adaptada al Pacient
Dissenyar plans alimentaris innovadors que responguin a necessitats nutricionals específiques de diferents grups poblacionals, tenint en compte factors com al·lèrgies alimentàries, intoleràncies i preferències dietètiques (veganes, vegetarianes).
Campanyes de Conscienciació en Salut Pública
Crear i implementar campanyes per promoure la importància d’una alimentació saludable i l’activitat física en escoles, empreses o comunitats, incloent-hi tallers, xerrades i material divulgatiu.
Servei de Consulta Privada
Atenció a casos reals on l’estudiant ha d’elaborar diagnòstics nutricionals i plans d’intervenció per a clients amb necessitats específiques, com la gestió del pes, malalties cròniques o millora del rendiment esportiu.
Anàlisi i Millora dels Serveis de Restauració
Avaluar els menús i serveis d’alimentació de centres com hospitals, escoles o empreses de càtering, i proposar millores per assegurar que compleixen amb els estàndards nutricionals i de qualitat.
Projectes de Fitoteràpia
Investigar les propietats de diferents plantes medicinals i el seu ús en la prevenció o tractament de malalties, així com el seu potencial en la creació de suplements dietètics.
Projecte Sostenibilitat
Aportar solucions a problemes de l’entorn relacionats amb la sostenibilitat del sector alimentari. L’estudiantat recull el repte d’una empresa local per donar-hi resposta des d’una perspectiva ecològica i sostenible.
Microbiota
Investigar les comunitats microbiològiques del nostre cos i com l’alimentació les modifica. En aquest projecte es fa una recerca de les implicacions per la salut general que tenen aquestes comunitats.
Fermentació
Elaborar aliments fermentats, investigant les seves propietats saludables i les característiques gastronòmiques per a incloure’ls en una alimentació sana i equilibrada.
Equipament i recursos
Les instal·lacions, el material i els recursos estan en revisió, evolució i millora constant, sempre a favor del model pedagògic i de les necessitats de cada aprenentatge, per tal d’assegurar una formació completa, teòrica i pràctica, per a tothom. Família de Sanitat:
Aula de pràctiques “Unitat del pacient”
Espai de tartrectomies, aula d’Higiene Bucodental
Simulador de Farmàcia
Espai de Consulta dietètica
Simulador de Radiologia Convencional i Ecografia
Laboratori
Aula de simulació amb tres espais connectats i independents entre ells, amb més de 45m2.
Ambulància
Equip docent
Laia Puigdellívol Saez
Nutricionista i tecnòloga dels aliments
Jessica Berengueras Jiménez
Ciències de l'Activitat Física de l'Esport
Laura Pérez Ortiz
Nutricionista i tecnòloga dels aliments
Gemma Cirera Forcada
Ciències Empresarials
Oriol Margalef Viladoms
Direcció de cuina i serveis
Jordi Gual
Enginyer informàtic
Montserrat Abelaira Castells
Tècnica superior en cuina, serveis i pastisseria Especialista en pastisseria
Aurora Pavia Ferrer
Biòloga
Esperanza Vicente Bellas
Infermera, Doctora en Psicologia, Salut i Qualitat de vida
Laura Nistal Montenegro
Biòloga
Daniel Badia Martínez
Doctor en biologia i nutricionista
L’alumnat de SLCB2 assisteix a una conferència del Dr. Mojica, pioner de la tècnica CRISPR
L’alumnat del Cicle Formatiu de Grau Superior de Laboratori Clínic...
Xerrades Professionals que ens inspiren
Les xerrades, tallers i sessions magistrals formen part essencial...
L’alumnat del Grau Superior de Laboratori Clínic i Biomèdic presenta els projectes de síntesi desenvolupats durant el curs
L’alumnat de segon del Grau Superior de Laboratori Clínic i...
L’equip de JOVIAT guanya la final del Concurs Metropolis FPLab
L’equip de JOVIAT, format per alumnes de Grau Superior d'Acondicionament...
