Gastrorecup 2025
JOVIAT Culinary acull l’àpat Gastrorecup 2025 per combatre el malbaratament alimentari JOVIAT Culinary ha estat l’escenari de l’àpat Gastrorecup 2025, una iniciativa de la campanya “Aprofitem els Aliments” impulsada pel Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació. El projecte, liderat per la cuinera, divulgadora i activista Ada Parellada, té com a objectiu sensibilitzar sobre el malbaratament alimentari i promoure el reaprofitament dels recursos. L’alumnat del cicle de Cuina i Gastronomia ha acceptat el repte de crear un menú completament elaborat amb...
Generals
JOVIAT brilla a la final dels Premis Josep Lladonosa: primera posició per Martina Pérez i tercera per Txell Espelt
Ahir es va celebrar la gran final dels Premis Gastronòmics...
JOVIAT es consolida com la millor escola d’Hoteleria de Catalunya
L’Escola d’Hoteleria de JOVIAT ha tornat a destacar-se com a...
Obre LOCAL, el nou menjador pedagògic de JOVIAT
LOCAL obre les portes a Manresa per oferir-te una experiència...