1902, 2025
La jornada “Cuina i Territori” consolida la gastronomia com a eix de cultura, sostenibilitat i identitat a la Catalunya Central
JOVIAT ha acollit avui la primera jornada del seu Gastrofòrum, un espai de debat sobre la importància de la gastronomia com a element vertebrador del territori. La trobada “Cuina i territori: paisatges, pagesia i sabors tradicionals” ha posat de manifest la necessitat de connectar producte, cuina i consum per garantir un model d’alimentació sostenible i arrelat a la terra. …
Generals
Mes de març, mes de fires per a l’estudiant
Del 13 al 17 i del 19 al 22 de...
18a Edició del Gastrofòrum
El congrés anual de Gastronomia de l’Escola d’Hoteleria va completar...
Portes obertes febrer
JOVIAT va celebrar les primeres Portes Obertes de l’any al...
Xerrades de quatre dones extraordinàries
El 8 de març vam celebrar el 64è aniversari de...