2910, 2025
Jordi Vilaseca, president de la Fundació JOVIAT, nou membre de l’equip directiu de l’Acadèmia catalana de Gastronomia i Nutrició
Des d’aquest curs acadèmic, Jordi, president de la Fundació, ha estat nomenat membre de la Taula Directiva de l’Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició (ACGN), el màxim òrgan de govern d’aquesta institució. La Taula està formada per persones expertes i compromeses amb la recerca, la divulgació i la preservació de la cuina catalana, i vetlla pel compliment dels objectius i el propòsit de l’Acadèmia. L’ACGN té com a missió cohesionar, protegir i promoure la investigació i la difusió de...
Generals
La jornada “Cuina i Territori” consolida la gastronomia com a eix de cultura, sostenibilitat i identitat a la Catalunya Central
JOVIAT ha acollit avui la primera jornada del seu Gastrofòrum,...
Eurecat Centre Tecnològic visita JOVIAT per conèixer de prop la nostra realitat
El passat febrer, JOVIAT va rebre la visita de representants...
SOM DUAL 2025: un tancament d’alt nivell per a futurs professionals de Cuina i Hoteleria
El passat 30 de gener, Fundació Joviat va celebrar la...
