| Denominación: | Dietética |
|---|---|
| Nivel | Formación profesional de Grado Superior |
| Duración del ciclo formativo: | 2.000 horas |
| Formación en el centro educativo: | 1.590 horas |
| Formación en centros de trabajo: | 410 horas |
El Ciclo Formativo de Grado Superior en Dietética y Nutrición de la escuela Joviat se presenta como una oportunidad única para quienes estén interesados en el campo de la nutrición y la salud.
Este curso, diseñado para ofrecer una formación completa y práctica, prepara a los estudiantes para convertirse en profesionales cualificados capaces de elaborar dietas equilibradas, gestionar servicios de alimentación y promover hábitos saludables dentro de diversas comunidades.
Con un enfoque que integra conocimientos científicos y aplicaciones prácticas, los participantes desarrollarán competencias en evaluación nutricional, planificación de menús e intervenciones dietéticas, al mismo tiempo que se beneficiarán de la posibilidad de realizar prácticas profesionales en empresas e instituciones del sector.
Esta formación no solo abre puertas a una carrera en el sector sanitario, sino que también promueve una visión global de la dietética como herramienta clave para la mejora de la calidad de vida de las personas.
Horarios
Mañana
Horario de mañana y posibilidad de realizar semipresencialidad
Plan de estudios
Proyectos de valor
Proyectos de Innovación en Nutrición
Diseñar planes alimentarios innovadores que respondan a necesidades nutricionales específicas de diferentes grupos poblacionales, teniendo en cuenta factores como alergias alimentarias, intolerancias y preferencias dietéticas (veganas, vegetarianas).
Campañas de Concienciación en Salud Pública
Crear e implementar campañas para promover la importancia de una alimentación saludable y la actividad física en escuelas, empresas o comunidades, incluyendo talleres, charlas y material divulgativo.
Intervenciones Dietéticas en Consulta Privada
Simular casos reales donde el estudiante debe elaborar diagnósticos nutricionales y planes de intervención para clientes con necesidades específicas, como la gestión del peso, enfermedades crónicas o mejora del rendimiento deportivo.
Análisis y Mejora de los Servicios de Restauración
Evaluar los menús y servicios de alimentación de centros como hospitales, escuelas o empresas de catering, y proponer mejoras para asegurar que cumplen con los estándares nutricionales y de calidad.
Proyectos de fitoterapia
Investigar las propiedades de diferentes plantas medicinales y su uso en la prevención o tratamiento de enfermedades, así como su potencial en la creación de suplementos dietéticos.
Equipamiento y recursos
Las instalaciones, material y recursos están en revisión, evolución y mejora constante, siempre a favor del modelo pedagógico y de las necesidades de cada aprendizaje, para asegurar una formación completa, teórica y práctica, para todos. Familia de Sanidad:
Aula de prácticas “Unidad del paciente”
Espacio de tartrectomías, aula de Higiene Bucodental
Simulador de Farmacia
Espacio de Consulta dietética
Simulador de Radiología Convencional y Ecografía
Laboratorio
Aula de simulación con tres espacios conectados e independientes entre sí, con más de 45m2.
Ambulancia
Equipo docente
Aurora Pavia Ferrer
Bióloga
Esperanza Vicente Bellas
Enfermera, Doctora en Psicología, Salud y Calidad de vida
Laura Nistal Montenegro
Bióloga
Daniel Badia Martínez
Doctor en biología y nutricionista
Laia Puigdellívol Saez
Nutricionista y tecnóloga de los alimentos
Jessica Berengueras Jiménez
Ciencias de la Actividad Física y del Deporte
Laura Pérez Ortiz
Nutricionista y tecnóloga de los alimentos
Gemma Cirera Forcada
Ciencias Empresariales
Oriol Margalef Viladoms
Dirección de cocina y servicios
Jordi Gual
Ingeniero informático
Cristian Nova Martínez
Dirección de cocina
