CURSOS INTENSIUS JOVIAT
CULINARY ARTS JUNY 2025
Aquest estiu, transforma la teva passió per la cuina i la pastisseria en una experiència única!
Una proposta formativa immersiva per descobrir la cuina, la pastisseria i els productes catalans, combinant historia, cultura i tradicions amb l’aprenentatge pràctic.
Aprèn amb els millors xefs amb estrella Michelin i amb els pastissers més premiats.
- Cursos intensius de 2 setmanes (del 2 al 13 de juny)
- 100% pràctics
- Obert a tothom, no és imprescindible tenir formació prèvia
- Sortides a bodegues, restaurants i pastisseries de primer nivell
- Tastos, excursions i molt més!
TRIA EL CURS QUE T’ENCAIXI, I FES QUE AQUEST ESTIU MARQUI LA DIFERÈNCIA!
Opció 1:
Programa intensiu d’Arts Culinàries
Domina els secrets de la cuina catalana

Opció 2:
Programa intensiu de Pastisseria, fleca
i xocolata
i xocolata
Reinventa la tradició a través de tècniques actuals i sabors atemporals

Amb més de 60 anys d’història, JOVIAT és un centre de referència pioner en estudis de gastronomia.
Una escola premiada i reconeguda internacionalment tant pel seus mètodes innovadors d’aprenentatge com l’èxit i valoració dels seus estudiants.
A JOVIAT, cada repte és una oportunitat.