En el 4t dia d’intercanvi els alumnes han estat de visita per Barcelona, coneixent El Nacional i les Cerveses Moritz. En el 4º dia de intercambio los alumnos han estado de visita por Barcelona, conociendo El Nacional i las Cervezas Moritz.   

Després de la visita per les instal·lacions de l’Escola d’Hoteleria, els alumnes van fer diferents pràctiques de cuina, sala i pastisseria. Después de la visita por las instalaciones de l’Escola d’Hoteleria, los alumnos han practicado en la cocina, la sala y la pasteleria.      

Continuant amb el programa d’intercanvi del mes de gener, els alumnes de 2n i de 3r d’hoteleria