JOVIAT AL DIA
> Més detalls08.02.19: Intercanvi febrer 5è dia amb Lycée francès Jeanne Delanoue / Intercambio febrero 5º día con Lycée francés Jeanne Delanoue
15/02/2019[ERASMUS+] Ara just fa una setmana que va acabar l’intercanvi amb el Lycée francès Jeanne Delanoue, durant el 5è i últim dia, vam poder gaudir de dues classes magistrals, primer classe de sommelieria a càrrec de Josep Pelegrín, professor i Millor sommelier d’Espanya 2016 i desprès classe de pastisseria per Jordi Pujol, coordinador d’Hoteleria i Millor Mestre Artesà Pastisser’95. […]
> Més detallsAquest dimarts: Ponència magistral de la CARME RUSCALLEDA
11/02/2019Aquest dimarts dia 12, tindrem la sort de comptar amb una gran referent del món de la cuina catalana i internacional. Carme Ruscalleda Serra estarà amb els nostres alumnes a l’Escola d’Hoteleria, Sala Montserrat, a les 10:00h, per explicar la seva pròpia experiència: “DES D’UNA BOTIGA AMB OBRADOR ‘TOCINAIRE’ A LA CUINA GASTRONOMICA DEL PAIS”.
> Més detalls07.02.19: Intercanvi febrer 4t dia amb Lycée francès Jeanne Delanoue / Intercambio febrero 4º día con Lycée francés Jeanne Delanoue
08/02/2019[ERASMUS+] Durant el 4t dia d’intercanvi amb el Lycée francès Jeanne Delanoue, vam visitar totes les instal·lacions de l’Escola d’Hoteleria, per després començar amb les pràctiques de cuina i serveis. Després de les pràctiques vam dinar al self de l’escola. A la tarda encara vam tenir ganes de pujar a la Torre de Santa Caterina, construcció del […]
