El divendres vam sortir en el suplement de la Vanguardia “Què Fem”, en un especial de restaurants de les escoles d’hoteleria.

Us deixem algunes frases de l’article, però el podeu llegir sencer clicant aquí.

Els restaurants pedagògics són un tresor per als buscadors de felicitat gormanda. Situats a les diferents escoles de cuina del país, aquests restaurants tenen –per definició– una profunda vocació gastronòmica, preus més que interessants i un ambient xopat d’il·lusió encomanadissa.