Serveis de Restaurant
Certificat de professionalitat de nivell 2
Cursos 100% subvencionats
Adreçats a persones treballadores en situació d’atur
Certificat de professionalitat de nivell 2
Inici: juny 2022
Durada: 590 hores, pràctiques en empreses incloses
Requisits d’accés:
Nivell 2: Superar una prova de nivell a Joviat o tenir un dels següents estudis finalitzats: Graduat escolar, EGB, ESO o estudis equivalents.
Unitats Formatives | Hores |
Sistemes d’aprovisionament i “mise en place” en restaurant. | 40 |
Servei i atenció al client en restaurant | 50 |
Facturació i tancament d’activitat en restaurant | 40 |
Servei de vins | 90 |
Elaboració i acabat de plats en vista del client | 50 |
Serveis especials en restauració | 80 |
Seguretat i higiene i protecció ambiental en hoteleria | 60 |
Anglès professional per a serveis de restauració | 90 |
Formació Complementària (FCOO03, FCOS01) | 10 |
Mòdul de pràctiques professionals no laborals de ‘Serveis de restaurant’ | 80 |
590 |
Lloc:
JOVIAT FPi Formació Professional integrada
C. Folch i Torres. 5-13
08241 Manresa
Impartit per:
Professorat de Joviat
Més informació:
fcfo@joviat.cat
T. 93 872 69 88
Folch i Torres, 5 de MANRESA