Operacions bàsiques de restaurant i bar
Certificat de professionalitat de nivell 1
Cursos 100% subvencionats
Adreçats a persones treballadores en situació d’atur

Certificat de professionalitat de nivell 1
Inici: 24 d’abril de 2023
Finalització: juliol 2023
Durada: 330 hores, pràctiques en empreses incloses
Horari: de dilluns a divendres, de 15:30 a 20:30
Per aquest curs d’operacions bàsiques de restaurant i bar (nivell 1), no hi ha requisits d’accés
Unitats Formatives | Hores |
Ús de la dotació bàsica del restaurant i assistència en el preservei | 30 |
Servei bàsic d’aliments i begudes i tasques de postservei al restaurant | 60 |
Aplicació de normes i condicions higienicosanitàries en restauració | 30 |
Aprovisionament i emmagatzematge d’aliments i begudes al bar | 30 |
Preparació i servei de begudes i menjars ràpids al bar | 60 |
Formació Complementaria (FCOO03, FCOS01) | 20 |
Mòdul de pràctiques professionals no laborals de ‘Operacions bàsiques de restaurant i bar’ | 80 |
310 |
Lloc:
JOVIAT FPi Formació Professional integrada
C. Folch i Torres. 5-13
08241 Manresa
Impartit per:
Professorat de Joviat
Més informació:
fcfo@joviat.cat
T. 93 872 69 88
Folch i Torres, 5 de MANRESA