Cursos subvencionats
de PASTISSERIA
presencials
Cursos 100% subvencionats adreçats a treballadors/ores en actiu

CURSOS INICI JUNY-JULIOL 2022
Masses mare natural
Dates: juny-juliol 2022
Durada: 10 hores
Horari: de 15:30 a 20:30 h (1 dia a la setmana)
Fleca
Dates: juny-juliol 2022
Durada: 20 hores
Horari: de 15:30 a 20:30 h (1 dia a la setmana)
Pans amb ferments naturals
Dates: juny-juliol 2022
Durada: 10 hores
Horari: de 15:30 a 20:30 h (1 dia a la setmana)
Productes salats
Dates: juny-juliol 2022
Durada: 10 hores
Horari: de 15:30 a 20:30 h (1 dia a la setmana)
Postres de restaurant
Dates: juny-juliol 2022
Durada: 16 hores
Horari: de 15:30 a 20:30 h (1 dia a la setmana)
CURSOS A PARTIR DEL SETEMBRE DE 2022
Masses fullades
Dates: a determinar
Durada: 10 hores
Horari: dilluns de 16 h a 21 h
Rebosteria
Dates: a determinar
Durada: 20 hores
Horari: divendres de 16 h a 21 h
Productes de pastisseria per intoleràncies
Dates: a determinar
Durada: 10 hores
Horari: dimarts de 16 h a 21 h
Productes de pastisseria per intoleràncies
Dates: a determinar
Durada: 10 hores
Horari: dimarts de 16 h a 21 h
Productes de pastisseria per a diades
Dates: a determinar
Durada: 10 hores
Horari: dilluns de 16 h a 21 h
Brioxeria creativa
Dates: a determinar
Durada: 10 hores
Horari: dimarts de 16 h a 21 h
Elaboracions tradicionals de farines sense gluten
Dates: a determinar
Durada: 10 hores
Horari: dimarts de 16 h a 21 h
Pans amb ferments naturals
Dates: a determinar
Durada: 10 hores
Horari: dilluns de 16 h a 21 h
Acabament i decoració de productes de pastisseria
Certificat de professionalitat de Gestió i control de l’aprovisionament Nivell 2
Dates: a determinar
Durada: 90 hores
Horari: dimecres i divendres de 16 a 21 h
Pastisseria artesana: tècniques de base
Dates: a determinar
Durada: 20 hores
Horari: divendres de 16 h a 21 h
Més informació:
fcfo@joviat.cat
T. 93 872 69 88
Folch i Torres, 5 de MANRESA