Cursos subvencionats
de PASTISSERIA
presencials

Cursos 100% subvencionats adreçats a treballadores i treballadors

logos-cursos-subvencionats-treballadors

Inici: JUNY 2021

Pastisseria massa mare

1a EDICIÓ
Dates: finals de juny del 2021
Durada: 10 hores
Horari: de 16 h a 21 h

Fleca

Dates: finals de juny del 2021
Durada: 20 hores
Horari: dilluns de 16 h a 21 h

Masses fullades

1a EDICIÓ
Dates: finals de juny del 2021
Durada: 10 hores
Horari: dilluns de 16 h a 21 h

Inici: JULIOL 2021

Pans amb ferments naturals

1a EDICIÓ
Dates: juliol del 2021
Durada: 10 hores
Horari: dimarts i dijous de 16 h a 21 h

Rebosteria

2a EDICIÓ
Dates: juliol del 2021
Durada: 20 hores
Horari: divendres de 16 h a 21 h

Productes de pastisseria per intoleràncies

Dates: juliol del 2021
Durada: 10 hores
Horari: dimarts de 16 h a 21 h

Productes de pastisseria per intoleràncies

Dates: juliol del 2021
Durada: 10 hores
Horari: dimarts de 16 h a 21 h

Productes salats

2a EDICIÓ
Dates: juliol del 2021
Durada: 10 hores
Horari: dimarts de 16 h a 21 h

Productes de pastisseria per a diades

3a EDICIÓ
Dates: juliol del 2021
Durada: 10 hores
Horari: dilluns de 16 h a 21 h

Brioxeria creativa

3a EDICIÓ
Període:
juliol del 2021
Durada: 10 hores
Horari: dimarts de 16 h a 21 h

Properes edicions

Elaboracions tradicionals de farines sense gluten

Dates: en procés de planificació
Durada: 10 hores
Horari: dimarts de 16 h a 21 h

Pans amb ferments naturals

1a EDICIÓ
Dates: en procés de planificació
Durada: 10 hores
Horari: dilluns de 16 h a 21 h

2a EDICIÓ
Dates: en procés de planificació
Durada: 10 hores
Horari: dilluns de 16 h a 21 h

Acabament i decoració de productes de pastisseria

Certificat de professionalitat de Gestió i control de l’aprovisionament Nivell 2

2a EDICIÓ
Dates: a determinar
Durada: 90 hores
Horari: dimecres i divendres de 16 a 21 h

Pastisseria artesana: tècniques de base

2a EDICIÓ
Dates: a determinar
Durada: 20 hores
Horari: divendres de 16 h a 21 h

Elaboracions amb xocolata

4a EDICIÓ
Dates: a determinar
Durada: 10 hores
Horari: dijous de 16 h a 21 h

4a EDICIÓ
Dates: en procés de planificació
Durada: 10 hores
Horari: dilluns de 16 h a 21 h

Més informació:
· Maribel Herranz, fcontinuada@joviat.cat
· Xesca Serra, xserra@joviat.cat
· Maite Santandreu, msantandreu@joviat.cat
· Rosa Gasulla, rgasulla@joviat.cat

CONTACTE