Cursos subvencionats de PASTISSERIA - presencials

Cursos 100% subvencionats adreçats a treballadors/ores en actiu

logos-cursos-subvencionats-treballadors

Si t’interessa  el món de la pastisseria i vols sorprendre als de casa amb noves receptes, aquests cursos són per a tu!

Des d’elaboracions amb xocolata fins a masses fullades o productes de fleca, passant per la pastisseria més tradicional. 

Aprèn tècniques i mètodes de preparació en pastisseria de la mà dels millors professionals de Joviat Hoteleria. 

Tria el teu curs i comença a llepar-te els dits!

INICI SETEMBRE 2022

Elaboracions amb xocolata

1a EDICIÓ:
Data: 20/09/22 a 28/09/22
Durada: 10 hores
Horari: els dimarts de 15 h a 20 h

2a EDICIÓ:
Data: 08/09/22 a 15/09/22
Durada: 10 hores
Horari: els dimarts de 15 h a 20 h

Elaboracions tradicionals amb farines sense gluten

Dates: 08/09/22 a 15/09/22
Durada: 10 hores
Horari: els dijous de 15 h a 20 h

Fleca

1a EDICIÓ:
Data: 22/09/22 a 13/10/22
Durada: 20 hores
Horari: els dijous de 15 h a 20 h

2a EDICIÓ:
Data: 20/10/22 a 10/11/22
Durada: 20 hores
Horari: els dijous de 15 h a 20 h

Intoleràncies alimentàries en el sector de l'hostaleria

Data: 17/11/22 a 02/12/22
Durada: 16 hores
Horari: els dijous i divendres de 16 h a 20 h

Masses fullades

1a EDICIÓ:
Data: 07/09/22 a 09/09/22
Durada: 10 hores
Horari: els dimecres i divendres de 15 h a 20 h

2a EDICIÓ:
Data: 14/09/22 a 16/09/22
Durada: 10 hores
Horari: els dimecres i divendres de 15 h a 20 h

Masses mare naturals

1a EDICIÓ:
Data: 21/09/22 a 23/09/22
Durada: 10 hores
Horari: els dimecres i divendres de 15 h a 20 h

2a EDICIÓ:
Data: 28/09/22 a 30/09/22
Durada: 10 hores
Horari: els dimecres i divendres de 15 h a 20 h

Pans amb ferments naturals

1a EDICIÓ:
Data: 05/09/22 a 08/09/22
Durada: 10 hores
Horari: dilluns i dijous de 15 h a 20 h

2a EDICIÓ:
Data: 12/09/22 a 15/09/22
Durada: 10 hores
Horari: dilluns i dijous de 15 h a 20 h

Pastisseria amb massa mare

1a EDICIÓ:
Data: 19/09/22 a 22/09/22
Durada: 10 hores
Horari: dilluns i dijous de 15 h a 20 h

2a EDICIÓ:
Data: 26/09/22 a 29/09/22
Durada: 10 hores
Horari: dilluns i dijous de 15 h a 20 h

3a EDICIÓ:
Data: 03/10/22 a 06/10/22
Durada: 10 hores
Horari: dilluns i dijous de 15 h a 20 h

Pastisseria artesana: tècniques de base

1a EDICIÓ:
Data: 14/10/22 a 26/10/22
Durada: 20 hores
Horari: dimecres i divendres de 15 h a 20 h

2a EDICIÓ:
Data: 28/10/22 a 09/11/22
Durada: 20 hores
Horari: dimecres i divendres de 15 h a 20 h

Productes de pastisseria per a diades

1a EDICIÓ:
Dates:
18/11/22 a 23/11/22
Durada: 10 hores
Horari: dimecres i divendres de 15 h a 20 h

2a EDICIÓ:
Data: 18/11/22 a 23/11/22
Durada: 10 hores
Horari: dimecres i divendres de 15 h a 20 h

Productes de pastisseria per intoleràncies

1a EDICIÓ:
Dates:
25/11/22 a 30/11/22
Durada: 10 hores
Horari: dimecres i divendres de 15 h a 20 h

2a EDICIÓ:
Data: 02/12/22 a 05/12/22
Durada: 10 hores
Horari: dilluns i divendres de 15 h a 20 h

3a EDICIÓ:
Data: 12/12/22 a 13/12/22
Durada: 10 hores
Horari: dilluns i divendres de 15 h a 20 h

Productes salats

1a EDICIÓ:
Data: 13/09/22 a 20/09/22
Durada: 10 hores
Horari: els dimarts de 15 h a 20 h

2a EDICIÓ:
Data: 27/09/22 a 04/10/22
Durada: 10 hores
Horari: els dimarts de 15 h a 20 h

Rebosteria

1a EDICIÓ:
Data: 11/10/22 a 20/10/22
Durada: 20 hores
Horari: dimarts i dijous de 15 h a 20 h

2a EDICIÓ:
Data: 25/10/22 a 08/11/22
Durada: 20 hores
Horari: dimarts i dijous de 15 h a 20 h

CONTACTE

Més informació:
fcfo@joviat.cat
T. 93 872 69 88
Folch i Torres, 5 de MANRESA