Blog

1303, 2026

JOVIAT i Althaia porten l’alta cuina inclusiva a la taula de les persones amb disfàgia

13.03.2026|Culinary|

Al restaurant pedagògic LOCAL hi presenten un menú degustació basat en receptes de grans xefs com Ferran Adrià, Berasategui o els germans Roca La Fundació JOVIAT i la Fundació Althaia han celebrat aquest dijous, al restaurant pedagògic LOCAL, una nova validació del projecte Nutrialth3D, una iniciativa que treballa per retornar el plaer de menjar a les persones amb disfàgia des de la gastronomia, la salut i la innovació. El projecte, desenvolupat amb l’alumnat de 1r de Grau Superior de Direcció...

Generals

Batxillerat

Esports

Go to Top