Ahir en Jordi Vilaseca, director pedagògic, i en Jordi Pujol, coordinador d’Hoteleria, van estar al programa Barra Lliure del Canal taronja, televisió de proximitat i referència a la Catalunya Central, per parlar sobre la graduació d’enguany. La graduació del 30 anys !! Vols veure el programa? No te’l perdis i clica [aquí]

No us perdeu el directe de la Laia Lázaro, de 2n Cicle del Grau Mitjà de Serveis de Restauració i la seva professora de Serveis, Mª Josep, al Canal Taronja transmetent la seva passió pel café. Escoltar programa [aquí] (a partir del minut 14’10). Apendreu molt!!

El pasat dijos al matí, alguns alumnes d’Hoteleria i el seu professor Dani Pons, han anat al Canal Taronja, Televisió de proximitat i referència a la Catalunya Central, per parlar d’alguns dels concursos als que hem participat enguany. Ho vols veure?  No t’ho pots perdre !!! Clica aquí per veure el programa.

Molt contents de poder comunicar-vos l’impressionant treball que han fet el Ramon i la Mireia, alumnes d’Hoteleria, al campionat Catskills. El Ramon ha quedat primer en la modalitat de Cuina, i serà el cuiner representant de Catalunya a Espanya en el concurs Spainskills!!! La Mireia ha quedat tercera en el concurs Catskills en la modalitat […]

L’alumna Laia Lázaro, de 2n Cicle del Grau Mitjà de Serveis de Restauració, aconsegueix el 2n Premi en el Concurs de Cafès Maestro del Expresso Junior. En el Concurs organitzat per illycaffè i Spaziale, SA per als alumnes de les escoles d’Hostaleria i Turisme d’Espanya i Portugal, els alumnes participants han de preparar dos espressos […]

El dijous 10 de maig, 4 alumnes de Joviat, van quedar guanyadors en el XIII Concurs de Joves Cuiners/res i Cambrers/res de Catalunya organitzat per la revista Cuina i el Departament d’Ensenyament. Un total de setze escoles d’hostaleria catalana es disputaven el primer premi d’aquest concurs tan important. En l’edició d’enguany, el concurs se celebrava […]

Fira VI-BA (1ª Fira dels Vins del Bages) arriba a Manresa. Comença el 4 de juny, amb la jornada per a professionals i el cap de setmana del 8 al 10 de juny és per a tots els públics, on l’Escola participa com a comissió organitzadora, el nostre director pedagògic, Jordi Vilaseca, hi és a […]

El nostre alumne, Eric Díaz, ha obtingut el premi principal del 32è Concurs de Cuina Jove de Catalunya amb el plat Pollastre a la Manresaneta. Díaz representarà Catalunya a l’European Young Chef Award, que tindrà lloc el proper novembre a Galway (Irlanda). L’Escola Universitària d’Hoteleria i Turisme de Sant Pol de Mar ha acollit la […]

Finalment els alumnes d’intercanvi amb el Lycée francès Jeanne Delanoue, ja han tornat a casa, després d’aquesta experiència magnífica, moltes gràcies a tothom!!! Finalmente los alumnos de intercambio con el  Lycée francès Jeanne Delanoue, ya han vuelto a casa, después de esta experiencia magnífica, muchas gracias a todos !!!!

El 5è dia i últim d’intercanvi amb el Lycée francès Jeanne Delanoue els alumnes van poder gaudir de les últimes activitats a França:  una gimcana per la ciutat de Cholet, una de les parades va ser al mercat, on van poder veure i comprar producte del bo. De tornada i ja a l’escola, van compartir un tast […]