No et perdis l’entrevista que els de la revista Panxing han publicat de la Laia. “El cafè ja forma part de mi, no hi ha dia que no hi faci alguna cosa: fer-lo, beure’n, llegir…” Veure tota l’entrevista [aquí]

No us perdeu el reportatge de Canal taronja, televisió de proximitat i referència a la Catalunya Central, sobre la graduació del curs 17/18 i el 30è Aniversari de l’escola Hoteleria !! Vols veure el vídeo? No te’l perdis i clica [aquí]

El divendres 8 de juny va tenir lloc la festa de Graduació del curs 17/18 que enguany va coincidir amb el 30è aniversari del centre. L’acte, conduït per Gemma Pedragosa, cap de comunicació, i que se celebrava al pavelló, va començar amb la tradicional i emocionant entrada dels més de noranta alumnes que es graduaven: 27a […]

Ahir en Jordi Vilaseca, director pedagògic, i en Jordi Pujol, coordinador d’Hoteleria, van estar al programa Barra Lliure del Canal taronja, televisió de proximitat i referència a la Catalunya Central, per parlar sobre la graduació d’enguany. La graduació del 30 anys !! Vols veure el programa? No te’l perdis i clica [aquí]

No us perdeu el directe de la Laia Lázaro, de 2n Cicle del Grau Mitjà de Serveis de Restauració i la seva professora de Serveis, Mª Josep, al Canal Taronja transmetent la seva passió pel café. Escoltar programa [aquí] (a partir del minut 14’10). Apendreu molt!!

El pasat dijos al matí, alguns alumnes d’Hoteleria i el seu professor Dani Pons, han anat al Canal Taronja, Televisió de proximitat i referència a la Catalunya Central, per parlar d’alguns dels concursos als que hem participat enguany. Ho vols veure?  No t’ho pots perdre !!! Clica aquí per veure el programa.

Molt contents de poder comunicar-vos l’impressionant treball que han fet el Ramon i la Mireia, alumnes d’Hoteleria, al campionat Catskills. El Ramon ha quedat primer en la modalitat de Cuina, i serà el cuiner representant de Catalunya a Espanya en el concurs Spainskills!!! La Mireia ha quedat tercera en el concurs Catskills en la modalitat […]

L’alumna Laia Lázaro, de 2n Cicle del Grau Mitjà de Serveis de Restauració, aconsegueix el 2n Premi en el Concurs de Cafès Maestro del Expresso Junior. En el Concurs organitzat per illycaffè i Spaziale, SA per als alumnes de les escoles d’Hostaleria i Turisme d’Espanya i Portugal, els alumnes participants han de preparar dos espressos […]

El dijous 10 de maig, 4 alumnes de Joviat, van quedar guanyadors en el XIII Concurs de Joves Cuiners/res i Cambrers/res de Catalunya organitzat per la revista Cuina i el Departament d’Ensenyament. Un total de setze escoles d’hostaleria catalana es disputaven el primer premi d’aquest concurs tan important. En l’edició d’enguany, el concurs se celebrava […]

Fira VI-BA (1ª Fira dels Vins del Bages) arriba a Manresa. Comença el 4 de juny, amb la jornada per a professionals i el cap de setmana del 8 al 10 de juny és per a tots els públics, on l’Escola participa com a comissió organitzadora, el nostre director pedagògic, Jordi Vilaseca, hi és a […]