Destacat: Hoteleria

  • La visita del Jordi Cruz als mitjans de comunicació locals

    Molt contents i agraïts per les publicacions: :: NacióManresa: Jordi Cruz explica a la Joviat com van ser els seus anys a l’escola i com afrontar la vida :: Regió 7 ed. digital: El cuiner Jordi Cruz assegura a Manresa que «l’èxit depèn d’un mateix» :: Regió 7 ed. paper: El cuiner Jordi Cruz assegura a Manresa que […]

    Seguir llegint...
  • Avui ens ha visitat el Jordi Cruz

    Avui estem eufòrics, ja que ens ha visitat el carismàtic Jordi Cruz Mas, exalumne de l’escola i reconegut xef, que ens ha explicat com va ser el seu pas per l’escola, consells de l’ofici i de la vida en general. Ha sigut un plaer escoltar les seves vivències i ens ha donat una gran energia per […]

    Seguir llegint...
  • Participem en el programa “Ben trobats”

    Hem participat en el programa “Ben trobats” de la Xarxa TV locals cuinant el postre “temps de bolets”, fet l’alumne Gil Palomas i la professora de pastisseria Montserrat Abelaira.  Mireu que vam fer… (clica la imatge per veure el vídeo)

    Seguir llegint...
  • #ESPURNA 2018

    Enguany hem començat aquest curs acadèmic, 2018-19, amb una nova edició del projecte innovador #Espurna. El seu objectiu es demanar a empreses que ens plantegin reptes reals per cercar solucions seguint els passos de la metodologia Design Thinking. La finalitat és fomentar l’actitud i iniciativa emprenedora dels nostres alumnes d’FP, treballant amb les 4 ‘C’: […]

    Seguir llegint...
  • La Carlota Bilbao comença les seves pràctiques Erasmus+ a Londres

    La Carlota Bilbao, alumna recent titulada en el grau superior de Direcció en Cuina, va començar les seves pràctiques Erasmus+ de dos mesos al restaurant Pizarro a la ciutat de Londres. 

    Seguir llegint...
  • Interessant article sobre l’exalumna Núria Bonet al diari ARA

    No us perdeu l’article sobre la nostra exalumna, Núria Bonet Autet, al Diari ARA sobre el seu Restaurant Ca la Núria a Bellver de Cerdanya ❗?? Llegir article aquí  

    Seguir llegint...
  • Eines per a la vida 18/19

    Des d’Univers Joviat us oferim una formació que posa al servei de les persones coneixements i pràctiques diàries que poden ajudar a gaudir d’una vida més plena i conscient, tot incrementant el nivell de benestar. Oferim 3 mòduls “d’Eines de vida”, independents entre si, de creixement personal, impartits per professionals experts en cada una de […]

    Seguir llegint...
  • Conferència Dra. Rosa Casafont · DJ 27 de setembre a les 19 h

    “Educar-nos per Educar des del Valor” En la conferència podrem fonamentar des de la Neurociència les característiques de la nostra ment, del procés d’aprenentatge i descobrir com creem una o altra realitat en funció de com construïm el pensament, per influir en l’entorn des del “valor”. La qualitat del nostre pensament determina l’actitud a través […]

    Seguir llegint...
  • Comencem el nou curs 18/19

    Avui iniciem el nou curs 18/19 i el nostre director pedagògic, Jordi Vilaseca, ha volgut donar la benvinguda als alumnes de Cicles Formatius de Grau Mitjà i Superior, Batxillerat, Hoteleria i Esports, fent una dinàmica amb tots ells, al pavelló de l’Escola. Després d’iniciar d’una manera diferent, Sergi Cercós, coordinador de Cicles Formatius, Jordi Pujol, […]

    Seguir llegint...
  • 1a promoció del diploma de sommelier

    Un honor! Sou la 1a promoció del diploma de sommelier, que al llarg d’aquests dos anys, és com si haguéssim fet un vi. “Ha estat un procés llarg, ple d’esforços i sacrificis per part de tots, però també i sobretot molt divertit i gratificant…” Moltes felicitats als nous sommeliers i gràcies Josep Pelegrín Sommelier, @Clara Antunez, UManresa-FUB,  […]

    Seguir llegint...

CATEGORIES

SUBSCRIU-TE

Deixa la teva adreça de correu i cada vegada que fem un apunt t’avisarem