Aquests dies tanquem un gran projecte de ciutat. Un projecte que ens ha demostrat la solidaritat de moltes persones.

Estem molt contents de comunicar-vos que des del desembre passat el nostre director, Jordi Vilaseca Brugueras, és nou membre de l‘Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició, corporació que promou, divulga i protegeix la cuina i les activitats gastronòmiques de les diferents comarques de Catalunya. Per Joviat i concretament per la nostra Escola d’Hoteleria és un reconeixement […]

Aquest dimecres el Marc i la Xènia han participat al programa #barralliure del Canal Taronja!, explicant la seva experiència al programa Joc de Cartes de TV3. Mireu l’entrevista a partir del minut 22, vídeo aquí

L’Escola d’Hoteleria Joviat i l’empresa Sosa Ingredients, ambdues institucions amb una missió pedagògica molt propera, hem signat l’acord de col·laboració que ens aportarà sinergies de creixement a les dues parts. Ambdues apostem per una formació de qualitat envers el producte, la innovació i la formació continuada. Aquest acord permetrà, entre d’altres, l’assistència de l’alumnat d’Hoteleria […]

Dins dels programes d’Erasmus+, «Europchef» i «Una cuina local és una cuina sostenible», una delegació de professors i alumnes de l’Escola d’Hoteleria Joviat de Manresa va participar al 35è congrés d’Anephot (Associació Nacional d’Escoles Privades d’Hoteleria i Turisme) de la qual Joviat n’és escola amiga i col·laboradora.
El congrés, que es va dur a terme a […]

Aquesta setmana els alumnes de l’escola Joviat que estaven fent les pràctiques al restaurant Pizarro de Londres, han acabat la seva estada a l’estranger i tornen cap a casa aprofitant que arriba el Nadal. El Ton Ferràs, el Joan Vallès, l’Anna Garrigó i l’Ignasi Ruiz han estat gaudint d’una experiència inolvidable a l’estranger, fent una […]

El proper dijous dia 10 d’octubre, en Ton, en Joan, l’Anna i l’Ignasi (alumnes del grau d’hoteleria de l’Escola Joviat) inicien una nova aventura: els quatre viuran duran dos mesos una nova experiència a través del projecte ERASMUS+. Els nostres quatre protagonistes realitzaran una estada de pràctiques al restauran Pizarro de Londres durant dos mesos, […]

Recull de fotografies de la graduació dels alumnes de Sommelier.

Recull de fotografies de la graduació dels alumnes d’Hoteleria.                                                                                                       

Ahir es van lliurar els premis de  la 14a edició dels premis Nous Professionals a Terrassa, organitzar per l’Ajuntament d’aquesta ciutat, a la seu de la CECOT. Van participar 71 projectes de 21 centres de Formació Professional, nosaltres varem presentar 2 projectes d’alumnes de grau superior de Direcció de cuina. Hem obtingut 2 premis tutelats […]