Joviat · Escola Hoteleria Manresa
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Escuela Hoteleria Manresa
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PRESENTACIÓN

MISIÓN DE LA ESCUELA JOVIAT
ENSEÑANZAS
·
Formación Profesional inicial (PQPI)
·
Ciclo Formativo Grado Medio HOTELERIA: Cocina y Gastronomía Servicios en Restauración
·
Ciclo Formativo Grado Medio PASTELERÍA Y HORNERÍA
·
Ciclo Formativo Grado Superior RESTAURACIÓN
FORMACIÓN CONTINUADA
FORMACIÓN OCUPACIONAL
ASESORÍA
INSTALACIONES
PREMIOS Y HECHOS DESTACADOS
INTERNACIONAL
·
Intercambios internacionales
·
Estancias en el extranjero
·
Bolsa de trabajo internacional
·
Prácticas en el extranjero
NOTICIAS

ÁLBUM DE FOTOS

Restaurantes Joviat

Escuela Hoteleria JOVIAT de Manresa
C. Folch i Torres, 5-13
08241 MANRESA (Barcelona) Spain

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Tel. 00 34 93 872 69 88
secretaria@joviat.cat

 

PREMIOS ESCUELA HOTELERÍA

  • Premio  absoluto  y premio al mejor servicio a mesa en el VI concurso jóvenes cocineros y camareros de escuelas de Cataluña 2009 (organizado por el Departamento de Educación de la Generalitat de Catalunya y la revista Descobrir Cuina).
  • Premio a la técnica y a la habilidad en el 13er concurso de jóvenes cocineros de Cataluña de Sant Pol de Mar 2009.
  • Premio absoluto en el 5º concurso jóvenes cocineros y camareros de escuelas de Cataluña 2008 (organizado por el Departamento de Educación de la Generalitat de Cataluña y la revista Descobrir Cuina).
  • Tercer premio a la mejor escuela en el Campeonato España cafés Illy 2008 (Escuela La Seu Urgell).
  • Premio a la imaginación y creatividad en el 12º concurso de jóvenes cocineros de Cataluña de Sant Pol de Mar 2008.
  • 1er premio “Del Mar a la taula” del Ayuntamiento de Cambrils 2008 (Escuela La Seu d’Urgell)
  • Premio a la Habilidad y a la técnica. Concurso Cócteles de Sant Pol de Mar 2008. (Escuela La Seu d’Urgell).
  • Premio a la imaginación y creatividad al 11er concurso de jóvenes cocineros de Cataluña de Sant Pol de Mar 2007.
  • 1er premio a la mejor Escuela al campeonato España cafés Illy 2007
  • Premio Livania Technifira 2007 a la Escuela Joviat en reconocimiento a la mejor escuela de España 2007.
  • 2º premio “Del Mar a la taula” del Ayuntamiento de Cambrils 2007 (Escuela La Seu d’Urgell)
  • Premio a la Habilidad y a la técnica. Concurso Cócteles de Sant Pol de Mar 2007. (Escuela La Seu d’Urgell)
  • Premio al mejor cóctel. Concurso Cócteles de Sant Pol de Mar 2006. (Escuela La Seu d’Urgell)
  • Participación a la demostración internacional de figuras de chocolate 2006.
  • Premio a la técnica al 10º concurso de jóvenes cocineros de Cataluña de Sant Pol de Mar 2006.
  • Premio al mejor cóctel. Concurso Cócteles de Sant Pol de Mar 2005. (Escuela La Seu d’Urgell).
  • 1er premio en el Concurso cocina y repostería Àngel Moncusí. Lleida 2004.
  • Premio a la técnica en el 8º concurso de jóvenes cocineros de Cataluña de Sant Pol de Mar 2004.
  • 2º premio en el Concurso cocina y repostería Àngel Moncusí. Lleida 2003
  • 1er premio en el Concurso cocina y repostería Àngel Moncusí. Lleida 2001

 

PREMIOS ESPECIALES · World Skills

  • World Skills Cataluña (Catskills)  2007: 2º Premio en Servicios (Cristina Corral), 1er premio en cocina y clasificación para la final de World Skills España en Madrid. Alumno David Garcia.
  • World Skills España (Spainskills) 2007: David Garcia, 1er premio en cocina y clasificación para los World Skills. Representó España a los campeonatos mundiales a Sizouka (Japón) el mes de noviembre.
  • World Skills Mundiales 2007: David Garcia. 15º mejor skills cocina del mundo y mejor concursante de todos los skills españoles. Sizouka (Japón).
  • World Skills Cataluña (Catskills)  2009: 3er Premio de Servicios (Cristian Nova) y 2º premio en cocina (Carlos Martinez).

 

ALUMNOS DE LA ESCUELA EN LOS MEJORES RESTAURANTES

  • Oriol Castro: Jefe de cocina del restaurante El Bulli (3*).
  • Llorenç Segarra: Jefe de cocina del restaurante Mugaritz  (2*).
  • Àngel Palacios: Jefe de cocina del restaurante La Broche (2*).
  • Carles Tejedor: Jefe de cocina del restaurante Via Veneto (1*).
  • Oriol Rovira y Marta Puigantell: Propietarios del restaurante Els Casals (1*) de Sagàs.
  • Jordi Vilar: Propietario del restaurante Alkímia (1*).
  • Jordi Cruz: Jefe de cocina del restaurante Angle de Sant Benet de Bages (1*).