Cursos per a persones en atur
OPERACIONS BÀSIQUES DE RESTAURANT I BAR

Inici: gener de 2012

Finalització: abril de 2012

Durada: 310 hores

Horari: Tarda

Sesions informatives i d'inscripció : Dilluns i dijous a les 09:00 i dimarts a les 16:00

Preparació i servei de begudes i menjars ràpis al bar	16/01/12 a 01/02/12	60 hores
Aplicació de normes i condicions higienicosanitàries en restauració	07/02/12 a 13/03/12	30 hores
Ús de la dotació bàsica del restaurant i assistència en el preservei	02/02/12 a 16/02/12	30 hores
Aprovisionament i emmagatzematge d'aliments i begudes al bar	22/02/12 a 02/13/12	30 hores
Servei bàsic d'aliments i begudes i tasques de postservei al restaurant	05/03/12 a 22/03/12	60 hores
Formació Complementaria (FCOO03, FCOS01).	27/01/12 a 24/02/12	20 hores
Mòdul de pràctiques professionals no laborals "d'Operacions bàsiques de restaurant i bar "	23/03/12 a 19/04/12	80 hores

Lloc:
Escola d'hoteleria Joviat de Manresa
C. Folch i Torres. 5-13
08241 Manresa

Impartit per:
Per l'equip de professors de l'Escola d'Hoteleria Joviat.

Més Informació i Inscripcions:
Formació Continuada: Maribel o Xesca
T. 93 872 69 88 · fcontinuada@joviat.cat